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Palourdes
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La palourde (Ruditapes philiparum) est un coquillage bivalve, pêchée par des professionnels de la pêche à pied dans notre région des Pays de la Loire. Elle est aussi pêchée de manière moins artisanale.
Nous la vendons vivante, dégorgée, dans nos viviers.
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PAL-V
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